18+
Оглавление - Желчный без паники
Практическая книга
- Часть 1. История болезни
- Пролог. Здравствуй, дорогой друг
- Глава 1. Камень, которого я не заметил
- Глава 2. Удар кувалдой
- Глава 3. Пустота
- Глава 4. Гречневое разочарование
- Глава 5. Первые шаги (магазин, готовка, математика)
- Глава 6. Неожиданный поворот и новая жизнь
- Важное дополнение. Почему я не боюсь жиров и расширяю рацион
- Часть 2. Как работает желчный пузырь
- Глава 7. Желчный пузырь: что это, зачем нужен и почему бунтует
- Что такое желчный пузырь и зачем он нужен
- Как и почему образуются камни
- Осложнения: почему с камнями не шутят
- Главный вывод
- Часть 3. Что можно и что нельзя
- Глава 8. Короткий курс по выживанию
- Глава 9. Чёрные списки
- Овощи и фрукты, которые нельзя
- Мясо, которое нельзя
- Рыба, морепродукты, специи (жёлтая зона)
- Глава 10. Белые списки
- Что пить
- Мясо
- Молочка
- Яйца
- Мучное
- Овощи и фрукты
- Гарниры
- Супы и бульоны
- Соусы и заправки
- Десерты
- Часть 4. Система безопасности
- Глава 11. Два режима жизни: ремиссия и обострение
- Что такое ремиссия
- Что такое обострение
- Главное правило
- Глава 12. Если случился приступ (пошаговая инструкция)
- Шаг 1. Не паникуй
- Шаг 2. Оцени состояние
- Шаг 3. Что пить из медикаментов
- Шаг 4. Вызови скорую или езжай сам
- Шаг 5. Что будет в больнице
- Шаг 6. Когда угроза жизни есть (и время идёт на часы)
- Главное правило
- Глава 13. Режим питания и проверка новых продуктов
- Режим питания
- Как проверять новые продукты
- Глава 14. Твоя новая кулинарная система (зелёная, жёлтая, красная зоны)
- Глава 15. Запоры и поносы: две стороны одной медали
- Почему при холецистите возникают запоры
- Что делать с запорами
- Обратная сторона: понос
- Почему при холецистите возникает понос
- Главный вывод
- Часть 5. Психология
- Глава 16. Психология выживания
- Два пути
- Мой способ
- Глава 17. Как выжить в кафе, в гостях и в дороге
- В кафе
- В дороге
- В гостях
- Глава 18. Родные и близкие
- Мой пример
- Что делать
- Глава 19. Срывы
- Что делать, чтобы не сорваться
- Если сорвались
- Глава 20. Не бойтесь врачей. Бойтесь себя
- История, которую я никогда не забуду
- Пожалуйста, запомните
- Глава 21. Про таблетки. Как помочь врачу помочь вам
- Часть 6. Финал
- Эпилог. Моя жизнь сегодня
- Послесловие. Дорогой читатель
- Приложение 1. Шпаргалка
- Приложение 2. Список продуктов по зонам
- МОЖНО
- НЕЛЬЗЯ