аннотация
Мечтаете о собственном, уникальном вине, созданном с любовью своими руками? Книга станет вашим проводником в увлекательный мир домашнего виноделия!
Вы узнаете:
Как выбрать подходящие фрукты и ягоды для вина.
Как подготовить сок к брожению и создать идеальные условия для этого процесса.
Как контролировать и ухаживать за вином на каждом этапе.
Как осветлить, отфильтровать и выдержать вино, чтобы получить превосходный вкус.
Как правильно разлить вино по бутылкам и обеспечить его долгое хранение.