аннотация
Книга «Вегетарианство: 1001 факт» — путеводитель по современным источникам информации о теории и практике этичного питания. Основные разделы — научный (исследования, выводы, статистика) и персональный (мнения, предпочтения, поступки). Кроме того, часть книги посвящена критике вегетарианства. Путеводитель поможет вам разобраться в вопросе «незаменимости» продуктов животноводства и осознать несостоятельность ряда вегетарианских заблуждений.