12+
Оглавление - Рецепты для мангала
- ВВЕДЕНИЕ
- РЕЦЕПТЫ
- МЯСНЫЕ БЛЮДА
- 1. ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
- 2. ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
- 3. ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С ЙОГУРТОВЫМ МАРИНАДОМ
- 4. КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
- 5. ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛИМОННЫМ МАРИНАДОМ
- 6. КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ОСТРОМ СОУСЕ
- 7. ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
- 8. ШАШЛЫК ИЗ УТКИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ МАРИНАДОМ
- 9. ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ГОРЧИЦЕЙ
- 10. ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ С СОЕВЫМ СОУСОМ
- 11. ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С КЕФИРОМ
- 12. КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С МЁДОМ И ГОРЧИЦЕЙ
- 13. ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С ТОМАТНЫМ МАРИНАДОМ
- 14. ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ С ВИНОМ
- 15. ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК С ПАПРИКОЙ
- 16. МЯСНЫЕ РЁБРА С МЕДОВЫМ СОУСОМ
- 17. ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРАНАТОВЫМ СОКОМ
- 18. ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С АДЖИКОЙ
- 19. КУРИНЫЕ БЕДРА С ИМБИРЁМ И МЁДОМ
- 20. ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ЙОГУРТОМ И МЯТОЙ
- 21. ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЙОГУРТОМ И СПЕЦИЯМИ
- 22. ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С СОУСОМ ТЕРИЯКИ
- 23. ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С ЧЕСНОКОМ И ЛИМОНОМ
- 24. ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С КОРИАНДРОМ И ЗИРОЙ
- 25. ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С СОЕВЫМ СОУСОМ
- 26. ШАШЛЫК ИЗ СВИНЫХ РЁБЕР С ТОМАТНЫМ МАРИНАДОМ
- 27. КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С СОУСОМ БАРБЕКЮ
- 28. ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С РОЗМАРИНОМ
- 29. ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С ЙОГУРТОМ И МЯТОЙ
- 30. ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ЛИМОНОМ И БАЗИЛИКОМ
- МОРЕПРОДУКТЫ
- 1. КАЛЬМАРЫ НА ШАМПУРЕ С ЛИМОНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
- 2. ГРЕБЕШКИ НА ШАМПУРЕ С ЧЕСНОКОМ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
- 3. ОГРОМНЫЕ КРЕВЕТКИ НА ШАМПУРЕ С МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
- 4. МИДИИ НА ШАМПУРЕ С БЕЛЫМ ВИНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
- 5. РЫБНЫЕ ФИЛЕ НА ШАМПУРЕ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
- 6. КАЛЬМАРЫ НА ШАМПУРЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И МЕДОМ
- 7. ГРЕБЕШКИ НА ШАМПУРЕ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ
- 8. БОЛЬШИЕ КРЕВЕТКИ НА ШАМПУРЕ С ЛИМОННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
- 9. МИДИИ НА ШАМПУРЕ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ
- 10. ФИЛЕ РЫБЫ НА ШАМПУРЕ С МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
- 11. ОГРОМНЫЕ КРЕВЕТКИ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО
- 12. КАЛЬМАРЫ НА ШАМПУРЕ С ПРЯНЫМ СОУСОМ
- 13. ГРЕБЕШКИ НА ШАМПУРЕ С МЕДОВЫМ СОУСОМ
- 14. МИДИИ НА ШАМПУРЕ С ЛИМОННЫМ МАСЛОМ
- 15. ФИЛЕ РЫБЫ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ ЛАЙМА И ЧИЛИ
- 16. КАЛЬМАРЫ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ТЕРИЯКИ
- 17. КРЕВЕТКИ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ЧИЛИ И ЧЕСНОКОМ
- 18. МИДИИ НА ШАМПУРЕ С ИМБИРНЫМ СОУСОМ
- 19. ФИЛЕ РЫБЫ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ ГОРЧИЦЫ И МЕДА
- 20. КАЛЬМАРЫ НА ШАМПУРЕ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ
- 21. ГРЕБЕШКИ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ БЕЛОГО ВИНА И ЛИМОНА
- 22. МИДИИ НА ШАМПУРЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
- 23. ФИЛЕ РЫБЫ НА ШАМПУРЕ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ И ЛИМОНОМ
- 24. КАЛЬМАРЫ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ПЕСТО
- 25. КРЕВЕТКИ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ТЕРИЯКИ
- 26. МИДИИ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ КАПЕРСОВ
- 27. ФИЛЕ РЫБЫ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ ЙОГУРТА И ЛИМОНА
- 28. КАЛЬМАРЫ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ АПЕЛЬСИНА И СОЕВОГО СОУСА
- 29. КРЕВЕТКИ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА
- 30. ГРЕБЕШКИ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ ЛИМОНА И ЧЕСНОКА
- ОВОЩИ
- 1. ШАШЛЫК ИЗ ПЕРЦА И ЦУККИНИ
- 2. КУКУРУЗА НА ШАМПУРЕ С МАСЛОМ И ЛИМОНОМ
- 3. ГРИБЫ НА ШАМПУРЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
- 4. ОВОЩНЫЕ КЕБАБЫ С СОУСОМ ИЗ ЙОГУРТА
- 5. ФЕНХЕЛЬ НА ШАМПУРЕ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
- 6. КАРТОФЕЛЬ НА ШАМПУРЕ С РОЗМАРИНОМ
- 7. ПОМИДОРЫ НА ШАМПУРЕ С БАЗИЛИКОМ
- 8. БАКЛАЖАНЫ НА ШАМПУРЕ С ТАХИНИ
- 9. КАБАЧКИ НА ШАМПУРЕ С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ
- 10. ПЕРЦЫ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО
- 11. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ШАМПУРЕ С КАРРИ
- 12. СПАРЖА НА ШАМПУРЕ С ЛИМОННЫМ СОУСОМ
- 13. ГРИБЫ ШИИТАКЕ НА ШАМПУРЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ
- 14. КАБАЧКИ И ПЕРЕЦ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ ЗЕЛЕНИ
- 15. ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ НА ШАМПУРЕ
- 16. АСПАРАГУС НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ ВИННОГО УКСУСА
- 17. КОЛЬЦА ЛУКА НА ШАМПУРЕ С ПРЯНЫМ СОУСОМ
- 18. СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ НА ШАМПУРЕ С КОРИЦЕЙ
- 19. ФЕНХЕЛЬ НА ШАМПУРЕ С УКРОПОМ
- 20. ПОРЕЙ НА ШАМПУРЕ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
- 21. ОГУРЦЫ НА ШАМПУРЕ С МЯТНЫМ СОУСОМ
- 22. КАБАЧКИ И ГРИБЫ НА ШАМПУРЕ С ПРЯНОСТЯМИ
- 23. БРОККОЛИ НА ШАМПУРЕ С ЧЕСНОКОМ И ЛИМОНОМ
- 24. ОВОЩНОЙ МИКС НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ ЧИЛИ
- 25. КОЛЬЦА ЛУКА НА ШАМПУРЕ С СЫРОМ
- 26. ЦУКИНИ И ПЕРЕЦ НА ШАМПУРЕ С ЛИМОННЫМ СОУСОМ
- 27. ШПИНАТ НА ШАМПУРЕ С ОРЕХАМИ
- 28. КАБАЧКИ И БАКЛАЖАНЫ НА ШАМПУРЕ С МЕДОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ
- 29. КАПУСТНЫЕ ЛИСТЬЯ НА ШАМПУРЕ С СОУСОМ ИЗ СОЕВОГО СОУСА
- 30. ОГУРЦЫ И ПЕРЕЦ НА ШАМПУРЕ С ПРЯНЫМ СОУСОМ
- ДЕСЕРТЫ
- 1. ШАШЛЫЧКИ ИЗ БАНАНОВ С ШОКОЛАДОМ
- 2. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЯБЛОК С КОРИЦЕЙ
- 3. ШАШЛЫЧКИ ИЗ АНАНАСА С МЕДОМ
- 4. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕРСИКОВ С МЯТОЙ
- 5. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ГРУШИ С ОРЕХАМИ
- 6. ШАШЛЫЧКИ ИЗ КЛУБНИКИ И МАРШМЕЛЛОУ
- 7. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕРСИКОВ С КОРИЦЕЙ
- 8. ШАШЛЫЧКИ ИЗ БАНАНОВ С ОРЕХАМИ
- 9. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЯБЛОК С МЕДОМ
- 10. ШАШЛЫЧКИ ИЗ АНАНАСА С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
- 11. ШАШЛЫЧКИ ИЗ КЛУБНИКИ С МЯТОЙ
- 12. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ГРУШИ С КОРИЦЕЙ
- 13. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕРСИКОВ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ
- 14. ШАШЛЫЧКИ ИЗ БАНАНОВ С КАРАМЕЛЬЮ
- 15. ШАШЛЫЧКИ ИЗ АНАНАСА С МЯТНЫМ СОУСОМ
- 16. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ГРУШИ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ
- 17. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕРСИКОВ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ
- 18. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЯБЛОК С ОРЕХАМИ
- 19. ШАШЛЫЧКИ ИЗ БАНАНОВ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ
- 20. ШАШЛЫЧКИ ИЗ КЛУБНИКИ С ШОКОЛАДОМ
- 21. ШАШЛЫЧКИ ИЗ АНАНАСА С ЯГОДАМИ
- 22. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ГРУШИ С ШОКОЛАДОМ
- 23. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕРСИКОВ С МЕДОМ И КОРИЦЕЙ
- 24. ШАШЛЫЧКИ ИЗ БАНАНОВ С ОРЕХАМИ И МЕДОМ
- 25. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЯБЛОК С КАРАМЕЛЬЮ
- 26. ШАШЛЫЧКИ ИЗ АНАНАСА С МЁДОМ И КОРИЦЕЙ
- 27. ШАШЛЫЧКИ ИЗ КЛУБНИКИ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ
- 28. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ГРУШИ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ
- 29. ШАШЛЫЧКИ ИЗ ПЕРСИКОВ С ЯГОДАМИ
- 30. ШАШЛЫЧКИ ИЗ БАНАНОВ С ФРУКТОВЫМ СОУСОМ
- ЗАКЛЮЧЕНИЕ