аннотация
Вот несколько популярных мусульманских блюд:
1. Плов (Узбекистан)
Ингредиенты:
— 500 г риса (басмати или узбекского)
— 700 г мяса (говядина или баранина)
— 2—3 луковицы
— 2—3 моркови
— 1 головка чеснока
— 100—150 мл растительного масла
— 1 ч. л. зиры, соль, перец
Приготовление: Как описано в предыдущем ответе.
