Магазин
О сервисе
Услуги
Конкурсы
Новости
Акции
Помощь
8 800 500 11 67
RUB
Сменить валюту
Войти
Поиск
Все книги
Импринты
Бестселлеры
Бесплатные
Скидки
Подборки
Книги людям
18+
Все
Образ жизни, хобби и досуг
Рукоделие и ремесло
Оглавление - Осетинские пироги
Кухни народов мира
Голиб Саидов
Электронная
200 ₽
Печатная
595 ₽
Читать фрагмент
Купить
Объем: 56 бумажных стр.
Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi
Подробнее
0.0
1
Оценить
О книге
отзывы
Оглавление
Читать фрагмент
Предисловие
Вступление
Откуда взялись осетины
Верования
Традиции
Что значат пироги для осетина
Тесто
Сыр всему голова!
Начинки
Уалибах (пирог с сыром)
Кабушкаджын (пирог с капустой)
Насджын (пирог с тыквой)
Картофджын (пирог с картофелем)
Фыджын (пирог с мясом)
Цахараджын (пирог со свекольными листьями)
Пыпышджын (пирог с крапивой и зеленью)