12+
Надень колпак

Объем: 96 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеУ этой книги нет оглавленияУ этой книги нет бесплатного отрывкаЧитать фрагмент

аннотация

Шеф-повар с опытом работы более 20 лет, руководитель кейтеринговой компании, автор обучающей серии книг для будущих и действующих поваров, барменов, официантов и менеджеров ресторана, Ирина Радиковна в своей книге «Надень колпак» легко и просто рассказывает, как организовать работу на кухне вашего ресторана так, чтобы максимально эффективно построить работу сотрудников и удовлетворить самые взыскательные запросы гостей.

Подробная информация

Объем: 96 стр.

Дата выпуска: 30 декабря 2019 г.

Возрастное ограничение: 12+

В магазинах: AmazonWildberriesWildberries digitalOzon

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-0050-9940-2

Редактор: Устюжанина Наталья

Дизайн обложки: Александр Грохотов

Корректор: Мария Яковлева

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

10 мифов о КГБ
10 мифов о КГБАлександр Север
200
0.02
Последняя просьба
Последняя просьбаЕкатерина Русина
80
0.00
Не ходите, девки, замуж!
Не ходите, девки, замуж!Марина Алясова
380
4.212
Москва и Я
Москва и ЯТатьяна Барлас
200
0.05
Очень приятно, тревога
Очень приятно, тревогаТатьяна Горячева
488
5.05
Проснуться в сентябре
Проснуться в сентябреНаталия Шутенкова
0
4.913
Рамадан для биохакеров
Рамадан для биохакеровОлена Исламкина
490
5.01

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно