Магазин
О сервисе
Услуги
Конкурсы
Новости
Акции
Помощь
8 800 500 11 67
RUB
Сменить валюту
Войти
Поиск
Все книги
Импринты
Бестселлеры
Бесплатные
Скидки
Подборки
Книги людям
0+
Все
Образ жизни, хобби и досуг
Кулинария
Оглавление - Кофейные десерты: ароматные рецепты для души
Серия книг «Кулинарное наследие»
Евгения Сихимбаева
Электронная
400 ₽
Печатная
609 ₽
Читать фрагмент
Купить
Объем: 66 бумажных стр.
Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi
Подробнее
0.0
0
Оценить
О книге
отзывы
Оглавление
Читать фрагмент
Автобиография
Кофейные десерты: ароматные рецепты для души
Содержание
Введение
Глава 1. Основы кофейных десертов. Выбор кофе: зерна, помол, обжарка
Глава 2. Десерты без выпечки
Кофейный мусс с шоколадной крошкой
Тирамису в стакане
Кофейное желе с ягодным соусом
Панна Котта с кофейным ароматом
Мороженое с эспрессо и орехами
Глава 3. Выпечка с кофейной ноткой
Кофейный кекс с глазурью
Брауни с кофе и шоколадом
Кофейные маффины с корицей
Тарт с кофейным кремом
Печенье с кофейными зернами
Глава 4. Напитки-десерты
Айс-латте с мороженым
Кофейный фраппе с взбитыми сливками
Горячий шоколад с эспрессо
Кофейный смузи с бананом
Заключение
ЧТО Ж…
Приятного аппетита!
Список рекомендуемых инструментов и оборудования