Бесплатный фрагмент - Книга с рецептами для кето-диеты

Книга рецептов для кето-диеты — это сборник из более чем 60 вкусных рецептов, которые легко и приятно готовить в домашних условиях.

Здесь вы найдете точные рецепты, которые можно использовать для приготовления блюд в любое время дня: на завтрак, обед, ужин и даже десерт.

Кето-диета — один из самых эффективных способов вести более здоровый образ жизни. Эта кулинарная книга станет для вас идеальным инструментом для внедрения этой диеты в вашу жизнь.

Эта книга предназначена как для тех, кто уже придерживается кето-диеты, так и для новичков. Это сборник вкусных и простых в приготовлении рецептов.

Кулинарная книга содержит:

— 60 Рецептов Быстрого И простого Приготовления Кето

— Точные количества, которые вам необходимо использовать Для Достижения Наилучших результатов

— Разнообразные Рецепты Для Каждого Приема пищи В течение Дня

— Отличные рецепты вкусных и полезных Десертов

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА

КЕТО-МАФФИНЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Порций: 6—8

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 25 минут

Ингредиенты

— 3 столовые ложки простых хлопьев для завтрака

— 3 яйца

— 2 столовые ложки жирных сливок

— 2 столовые ложки льняной муки

— 3 столовые ложки кокосового масла

— 2 столовые ложки эритрита

— 1 чайная ложка ванильного экстракта

— 1 чайная ложка пекарского порошка

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 170° C.

2. В миске смешайте хлопья для завтрака с кокосовым маслом, хорошо перемешайте.

3. Добавьте остальные ингредиенты и снова перемешайте.

4. Вылейте тесто в форму для кексов (6—8 штук) и выпекайте 15—18 минут.

5. Выньте из духовки и подавайте.

Приятного аппетита!

___

КЕТО-ПАНКЕЙКИ

Порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Ингредиенты

— ½ чашки миндальной муки

— 3 яйца

— ½ чайной ложки корицы

— 1 столовая ложка сливочного масла

— ½ чашки сливочного сыра

Приготовление

1. Поместите все ингредиенты в миску и смешайте с помощью блендера до однородной массы.

2. На разогретую сковороду выложите 2—3 столовые ложки блинной смеси и готовьте по 1—2 минуты с каждой стороны.

3. Снимите с огня и по желанию посыпьте корицей или сливочным маслом.

Приятного аппетита!

___

СЭНДВИЧ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Порции: 1

Время на подготовку: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 10 минут

Ингредиенты

— 3 столовые ложки измельченного сыра чеддер

— 1 яйцо

— 1 ломтик бекона

— соль

Приготовление

1. Насыпьте измельченный сыр в сковороду, поставьте на средний огонь и, как только он начнет плавиться, выложите его на бумажное полотенце.

2. Приготовьте яйцо по своему вкусу, выложите его поверх расплавленного сыра и приправьте солью.

3. Посыпьте сверху оставшимся сыром и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

___

ЗАВТРАК С ЗЕЛЕНЫМ СОУСОМ

Количество порций: 3

Время приготовления: 10 минут

Время готовки: 10 минут

Общее время: 20 минут

Ингредиенты

— 1 чашка шпината

— соль

— 1 чашка петрушки

— 4 зубчика чеснока

— 4 столовые ложки конопляных сердечек

— 1 чашка оливкового масла

— 4 ломтика бекона

— 1 чашка рукколы

— 1 яйцо

— 10 кончиков спаржи

Приготовление

1. Чтобы приготовить зеленый соус, смешайте в блендере рукколу, оливковое масло, петрушку, чеснок, шпинат и конопляные сердечки. Тщательно взбейте до однородной массы.

2. Нарежьте бекон кольцами и запеките в духовке при температуре 325 градусов до готовности.

3. В каждое кольцо бекона добавьте 3—4 кончика спаржи, полейте зеленым соусом, приправьте солью и перцем и запекайте еще 12—15 минут.

4. Достаньте блюдо из духовки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

___

КОЛЬЦА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С НАЧИНКОЙ

Порции: 2

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Ингредиенты

— 2 красных болгарских перца

— Соль и перец по вкусу

— 6 яиц

— 1 фунт колбасы для завтрака

— 3 столовые ложки сыра пармезан

— Кокосовое масло для жарки

Приготовление

1. В сковороде подрумяньте колбасу для завтрака и отложите в сторону.

2. Нарежьте перцы на 4—6 колец, положите их в сковороду и готовьте до мягкости.

3. В каждое кольцо вылейте яйцо, добавьте соль и положите немного колбасы вокруг желтка.

4. Когда блюдо будет готово, выньте его из сковороды и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

___

КЕТО-КУСОЧКИ ЯИЦ

Порции: 2

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Ингредиенты

— 4 яйца

— ½ чашки швейцарского сыра

— ½ чашки жирного творога

— ½ чайной ложки соли

— Черный перец по вкусу

— 2 толстых ломтика палео бекона без сахара

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 170° C и поместите в нее форму для выпечки.

2. В миске смешайте творог, соль, перец и яйца. Взбейте до однородной массы.

3. Посыпьте форму для маффинов и вылейте в нее смесь. Сверху добавьте нарезанный бекон. Выпекайте в течение 25 минут.

4. Выньте из духовки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

___

ЯЙЦА С СЫРОМ И АВОКАДО ДЛЯ ЗАВТРАКА

Порций: 1

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Ингредиенты

— 2 яйца

— 2 полоски бекона

— ½ стакана тертого сыра чеддер

— ½ чашки сальсы

— 2 столовые ложки сливочного масла

— ½ авокадо

Приготовление

1. В миске взбейте яйца и вылейте их в сковороду. Готовьте 2—3 минуты, пока не схватятся.

2. Посыпьте яйца тертым сыром и беконом.

3. Нарежьте авокадо и выложите его поверх бекона.

4. Полейте сальсой и подавайте.

Приятного аппетита!

___

КАРТОФЕЛЬ ПО-КЕТОНОВСКИ

Порции: 4

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Ингредиенты

— 1 большая репа

— ½ чайной ложки паприки, чесночного порошка и соли

— Петрушка

— ½ луковицы

— 2 ломтика бекона

— 1 столовая ложка оливкового масла

Приготовление

1. В разогретую сковороду добавьте репу и специи, готовьте 5—6 минут. Затем добавьте лук и продолжайте готовить еще 2—3 минуты.