12+
Хлебная закваска НИВА. Авторская методика

Хлебная закваска НИВА. Авторская методика

Объем: 196 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеУ этой книги нет оглавленияУ этой книги нет бесплатного отрывкаЧитать фрагмент

аннотация

В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.
Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Автор

Будем знакомы! Иванова Наташа — домашний пекарь с 9-ти летним стажем. Занимаюсь выпечкой хлеба на заквасках с 2014 года. Провожу онлайн мастер-классы, организатор и руководитель хлебной группы «Закваска & хлеб». Написала и издала книгу «Хлеб на Вашем столе (все, что нужно знать о выпечке хлеба на закваске в домашних условиях). Создала уникальный бак-фермент НИВА для выпечки любых хлебобулочных изделий.

Подробная информация

Объем: 196 стр.

Дата выпуска: 12 мая 2023 г.

Возрастное ограничение: 12+

В магазинах: AmazonOzonWildberries digitalWildberries

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-0060-0442-9

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

100 секретов кратного роста прибыли
100 секретов кратного роста прибылиМария Сергеева
516
5.01
100 мифов о Марафоне. Часть 2
100 мифов о Марафоне. Часть 2Михаил Журавлев
220
0.01
1011 упражнений со скакалкой
1011 упражнений со скакалкойАртем Патрикеев
88
5.02
108 отражений
108 отраженийМаксим Мейстер
108
0.04
10 danske lignelser
10 danske lignelserIrina Bjørnø
240
0.02
100 знаменитых фонтанов
100 знаменитых фонтановЭнди Роу
240
0.01
100 котов и кошек
100 котов и кошекАндрей Гонцов
4
5.020
100 очков к успеху
100 очков к успехуВладимир Назаров
280
1.05

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно