12+
Еда будущего
Введите сумму не менее null ₽, если хотите поддержать автора, или скачайте книгу бесплатно.Подробнее

Объем: 116 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеУ этой книги нет оглавленияУ этой книги нет бесплатного отрывкаЧитать фрагмент

аннотация

Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные вкусные и полезные продукты? В книге «Еда будущего. Вкус перемен» ключевые игроки FoodTech-рынка и ученые рассказывают, как меняется наша еда уже сейчас, и как это влияет на экологию, экономику и наше здоровье.
Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Подробная информация

Объем: 116 стр.

Дата выпуска: 15 ноября 2021 г.

Возрастное ограничение: 12+

В магазинах: WildberriesЛитРесOzonAmazon

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-0055-6502-0

Редактор, верстка: Дарья Худякова

Главный продюсер: Андрей Кравцов

Редактор, интервьюер: Анна Задорожная

Дизайнер обложки: Анна Гордейчук

На основе материалов:: ООО «РБ.РУ», АО «Бизнес Ньюс медиа» и АО «УК ЭФКО»

Редактор: Виктория Богомолова

Иллюстратор: Анастасия Сергеева

Редактор, интервьюер: Евгения Есипова

Главный редактор: Софья Архангельская

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

Почти научная фантастика
Почти научная фантастикаСветлана Савиных
400
5.04
Расправь Крылья!
Расправь Крылья!Людмила Раченкова
240
4.8115
20 рецептов выпечки Казахстан
20 рецептов выпечки КазахстанМеруерт Ахметова
200
0.01
Актриса на всю голову
Актриса на всю головуАнна Илюшина
200
5.062
212 дней в аду
212 дней в адуАрсений Галяев
80
5.02
12 месяцев волшебства
12 месяцев волшебстваМарина Барановская
40
5.010
12 подвигов рассеянника
12 подвигов рассеянникаИрина Кузьмич
280
5.02
12 граней самопознания
12 граней самопознанияЮлия Биджа
400
5.011

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно