12+
- I часть
- #1. Приветствие (Greeting)
- ТРЕНИНГ: УЛЫБКА — КЛЮЧ К СЕРДЦУ ГОСТЯ
- ТРЕНИНГ: ЭТИКЕТНЫЕ ВОПРОСЫ К ГОСТЮ
- Почему это важно?
- ТРЕНИНГ: ПРЕДЛОЖЕНИЕ ГОСТЮ
- ИСКЛЮЧЕНИЯ!!!
- Почему это важно?
- #2 Должность
- 2. Готовность
- ТРЕНИНГ: ГОТОВНОСТЬ — СОСТОЯНИЕ, А НЕ СОБЫТИЕ
- ТРЕНИНГ: ИМПРОВИЗАЦИЯ — ОРУЖИЕ ПОДГОТОВЛЕННЫХ
- 4.Общительность
- ТРЕНИНГ: ОБЩИТЕЛЬНОСТЬ — КЛЮЧ К СЕРДЦУ ГОСТЯ
- 5.Точность
- 🟨 ТРЕНИНГ: ТОЧНОСТЬ В ПРИНЯТИИ РЕШЕНИЙ
- ТРЕНИНГ: СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ — СПОКОЙСТВИЕ ВНУТРИ СЕРВИСА
- Внимание!!!
- ИНТЕРАКТИВ-ТРЕНИНГ: НЕ ПЕРЕДАТЬ — А СОПРОВОЖДАТЬ
- ТРЕНИНГ: SET-UP — ИСКУССТВО ПОДГОТОВКИ ЗАЛА
- Что такое «Set-up»?
- 2.Пересменка
- Что такое «пересменка»?
- 3.Stop List
- ТРЕНИНГ: СТОП-ЛИСТ — КАК ГОТОВИТЬ И ПЕРЕДАВАТЬ
- ТРЕНИНГ: ROOM SERVICE & BAR SERVICE
- ROOM SERVICE — СЕРВИС, КОТОРЫЙ ГОСТЬ ПОМНИТ ДОМОЙ Что такое Room Service?
- BAR SERVICE — СЦЕНА ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО КОНТАКТА С ГОСТЕМ Что такое Bar Service?
- БОНУС!
- ВОПРОСЫ СОТРУДНИКОВ И ОТВЕТЫ