Бесплатный фрагмент - Аллергия

Аллергия. Практическое руководство.

В книге даны простые рекомендации о том, как снизить воздействие аллергенов на организм. Ее цель — помочь читателю самому подобрать необходимый холистический инструмент (диета, йога, гомеопатические препараты) и оказать первую помощь в домашних условиях.

*Информация в данной книге представлена в ознакомительных целях. Гомеопатические препараты, добавки, перечисленные в книге, не являются лекарственными средствами. Перед применением необходима консультация специалиста.

© https://askforhomeopath.com/ru

Текст, 2020

Оформление, 2020

Авторы:

Эльмира Хафизова.

Гомеопат.

College of Practical Homeopathy (L.C.P.H, London),

BSc (Hons) Homeopathy (Middlesex University London).

Основатель https://askforhomeopath.com/ru.

Автор книг: Школа, Лето, Укусы.

Ольга Катасонова.

Сертифицированный консультант по экологичному материнству.

Holistic Health and Balance Lifestyle Coach (IMPI, USA).

ЗОЖ-мама 2018 года по версии WeGreen Award.

Эко-спикер и блогер.

Ведущая авторской программы о здоровом образе жизни на «Русском Радио».

Анна Тимуршина.

Health coach, нутрициолог.

Выпускница ряда российских и международных программ: «Food as medicine», Monash University (Australia), Рациональное питание» АСИЗ и других.

Татьяна Марковник.

Преподаватель йоги, йогатерапевт, мастер рэйки.

Заведующая кафедрой Йоги Сновидений МОЙУ.

Автор книги «Самоучитель по йоге сновидений».

Йога блогер — @tanya. harmony.

Училась в Международном Открытом Йога Университете (Москва), Институте Восточных Методов Реабилитации (Санкт-Петербург).

ВВЕДЕНИЕ

Число людей, страдающих от разнообразных видов аллергии, высоко и продолжает расти. Аллергены окружают человека как внутри помещений, так и снаружи. Порой, соблюдая простые правила, можно значительно уменьшить количество аллергенов вокруг.

В данной книге мы постарались обратить внимание на аллергены, окружающие нас. Подобрать простые рекомендации о том, как снизить воздействие аллергенов на организм. Книга должна помочь читателю самому подобрать необходимый холистический инструмент (диета, йога, гомеопатические препараты) и оказать первую помощь в домашних условиях.

ВИДЫ АЛЛЕРГИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ

Аллергия — это гиперчувствительность иммунной системы, когда безвредные вещества, например, пыльца или пыль, вызывают неадекватную реакцию иммунной системы, которая воспринимает их как врага и пытается обезвредить, заодно повреждает клетки и ткани вокруг.

Безусловно, одним из факторов, влияющих на возникновение подобного иммунного ответа, является наследственность. Но она определяет только предрасположенность к аллергии (и то, лишь на 30% по разным оценкам).

Основная причина — перегруженность иммунной системы, а источники — окружающая среда (максимальный процент людей, страдающих аллергиями живут в крупных городах). Сюда же можно отнести и темп жизни, когда стресс и недостаток сна стали частью повседневности, и чрезмерное употребление медикаментов, и компоненты, добавленные в пищу, являющиеся токсинами для организма, и компоненты бытовой химии, строительных и отделочных материалов и т. д. Следовательно, образ жизни, питание, окружающая среда играют ключевую роль в поддержании баланса иммунной системы. Так или иначе, все сводится к тому, что на организм, его отдельные органы и системы, ложится чрезмерная нагрузка, отчего он начинает страдать и перестает справляться с выполнением своих функций.

Большинство людей принимают то, что им выписывает доктор традиционной:

— Назальные кортикостероиды (снижают иммунитет, повышают артериальное давление, ведут к появлению отеков, нарушению половой функции, задержке роста у детей). Вымывают следующие витамины: магний, цинк, витамины В и С, большинство минералов.

— Антигистаминные препараты, помогают предотвратить и подавить симптомы аллергии (некоторые побочные эффекты: снижают мышечный тонус, вызывают сонливость, оказывают седативное действие и другие проблемы, особенно у пожилых).

— Десенсибилизация с помощью укола помогает убрать чувствительность организма к определенному триггеру. Однако такие уколы требуют повторений, иногда процесс затягивается на годы.

— Антибиотики. Между прочим, они никак не облегчают симптомы аллергии! Вымывают витамин В, кальций, магний, железо, полезную флору.

Стресс влияет на нервную и эндокринную систему, ведет к повышению уровня кортизола в организме. И это нормальный ответ организма на стресс. Однако в долгосрочном плане постоянно повышенный кортизол ведет к понижению иммунитета, восприимчивости к болезням. Превышение или понижение любого гормона/минерала в организме ведет к нарушению баланса, последствия которого видны на всех уровнях: физическом и эмоциональном. В частности, это объясняет, почему препараты традиционной медицины, цель которых подавить симптомы, ведут к появлению новых болезней на других уровнях. Медикаменты, подавляя симптомы, нарушают равновесие в организме.

Помним, что на 1 день приема медикаментов организму необходимо 3 месяца, чтобы восстановиться.

КАЧЕСТВО ВОЗДУХА В ПОМЕЩЕНИИ И АЛЛЕРГИЯ

Воздух, которым мы дышим, представляет собой смесь загрязняющих веществ, которые поступают из различных источников или создаются в результате химических реакций в атмосфере. Типы загрязнителей варьируются в зависимости от района страны, близости к источникам загрязнителей, таким как транспорт или промышленность, и времени года, например, летом, когда уровень озона выше.

Каждый год более 400 000 человек в ЕС умирают преждевременно из-за последствий загрязнения воздуха: это более чем в 10 раз превышает дорожно-транспортные происшествия. Еще 6,5 миллиона человек заболевают, поскольку загрязнение воздуха вызывают аллергию, астму, бронхит и случаи инсульта. Транспортные средства, промышленность, электростанции, сельское хозяйство, домашние хозяйства и отходы способствуют загрязнению воздуха. Выбросы от сжигания древесины и угля являются важным источником выбросов твердых частиц и канцерогенных веществ.

Каковые основные загрязнители воздуха?

Первичные загрязнители воздуха непосредственно выбрасываются в атмосферу, например, от выхлопных газов автомобиля или дымоходов:

— Твердые частицы (первичные);

— Диоксид серы;

— Азот диоксид;

— Аммоний;

— Летучие органические соединения (ЛОС);

— Метан.

Вторичные загрязнители воздуха образуются в атмосфере в результате окисления и реакций между первичными загрязнителями:

— Твердые частицы (РМ 2,5 — 10);

— Озон.

Другие загрязнители воздуха могут также нанести серьезный ущерб здоровью человека и окружающей среде. К ним относятся тяжелые металлы: ртуть, мышьяк, свинец, кадмий и никель и полициклические ароматические углеводороды (бензапирен и прочие).

Исследования показывают, что содержания нескольких органических веществ в помещении в среднем в 2—5 раз выше, чем на открытом воздухе. Во время и в течение еще нескольких часов после генеральной уборки или косметического ремонта, уровни могут в 1000 раз превышать фоновые показатели на открытом воздухе.

Внутреннее пространство, в котором проживает один или несколько человек, автоматически загрязняется. К распространенным в воздухе загрязнителям относятся химические вещества и газы, пыль, перхоть, пылевые клещи, споры плесени, пыльца, бактерии и вирусы. Распространенные бытовые товары и строительные материалы загрязняют воздух летучими органическими соединениями (ЛОС), формальдегидом, свинцом и асбестом.

Продукты, которые чаще всего вызывают аллергические реакции

— Бытовая химия (88,4%);

— Пестициды (81,2%);

— Парфюмерия и косметические продукты (81,2%);

— Выхлопы автомобилей (72,5%);

— Продукция, используемая в парикмахерских и салонах красоты (60,9%);

— Новое ковровое покрытие (53,6%);

— Новая мебель (39,1%);

— Хлор в питьевой воде (29,1%);

— Краски и лаки (26,1%);

— Дым от камина, дровяной печи или гриля для барбекю, а также табачный дым (10%).

Что такое летучие органические соединения?

Летучие органические соединения (ЛОС) выделяются в виде газов из определенных твердых веществ или жидкостей.

Они могут оказывать кратковременные:

— Головные боли, головокружение;

— Тошноту, рвоту;

— Раздражение глаз, носа и горла;

— Затрудненное дыхание или одышка;

— Нарушение зрения;

— Усталость;

— Потерю координации;

— Аллергическую кожную реакцию;

и долгосрочные последствия для здоровья:

— Повреждение печени;

— Заболевания почек;

— Рак;

— Ухудшение памяти;

— Дезориентацию в пространстве;

— Повреждение центральной нервной системы, вызывающее изменения в поведении.

Концентрация ЛОС в помещении до десяти раз выше, чем на открытом воздухе. Они находятся в красках и лаках, средствах для снятия краски, чистящих средствах, пестицидах, строительных материалах и предметах интерьера, офисном оборудовании, копирах и принтерах, в ремесленных материалах, включая клеи и лаки, перманентные маркеры и фотографическую химию. ЛОС присутствуют и в бытовой химии, чистящих, дезинфицирующих, косметических, обезжиривающих и хобби-продуктах. Испарение органических соединений происходит, когда вы их используете, и, в некоторой степени, когда они хранятся.

Формальдегид — бесцветный, легковоспламеняющийся, сильно пахнущий газ, который принадлежит к группе органических соединений, называемых альдегидами, которые образуются в результате окисления спиртов. Легко растворяется в жидкостях, поэтому широко применяется для производства пластмасс, смол, красок и лаков, фанеры, ДСП, ДВП, МДФ, текстиля, кожаных изделий, чистящих средств и шампуней.

Проблема заключается в том, что формальдегид является одним из наиболее широко используемых химических веществ и содержится в большинстве бытовых товаров. Эксперты сходятся во мнении, что избежать формальдегида практически невозможно.

Ключевые признаки и симптомы отравления формальдегидом:

— раздражение, зуд, сыпь;

— вялость;

— частые головные боли;

— трудности со сном.

Формальдегид внесен в список канцерогенов с риском развития рака носа и горла, лейкемии и многих других заболеваний.

Фенол представляет собой бесцветное или белое твердое вещество, с отчетливым сладким и смолистым запахом. Используется для изготовления пластмасс, красителей, пестицидов, лекарственных препаратах и как дезинфицирующий ингредиент в бытовой химии. Есть в товарах широкого потребления, таких как, жидкости для полоскания рта и спреи для горла.

Попадая в организм через легкие, фенол превращается в метаболиты, и выходит с мочой в течение нескольких дней.

Кратковременное воздействие высоких уровней фенола вызывает аллергии, болезни глаз, раздражение дыхательных путей и спазмы мышечных волокон.

Длительное воздействие — повреждение сердца, почек, печени и легких.

Тяжелые металлы: свинец и ртутные пары

Доказана угроза токсичности свинца (Pb), особенно о его долгосрочном воздействии на детей. Возникает дефицит познавательной способности и развития мозга и нервной системы, который часто носит кумулятивный и нарастающий эффект. Такой дефицит может сохраняться и во взрослом возрасте. По данным Американской академии педиатрии, около трех-четырех миллионов детей в возрасте до шести лет имеют повышенный уровень свинца в крови, что может привести к нарушению развития, и еще 400 000 плодов подвержены аналогичному риску. Свинец подавляет синтез гема. Поскольку прерывание этого процесса вызывает накопление протопорфирина на клеточном уровне, стандартным методом скрининга является исследование уровней свинца в крови (PbB), которые показывают недавнее воздействие свинца. Острая симптоматика у взрослых часто связана с PbB на уровне 40 мг/дцл или выше.

Самое распространенное отравление свинцом при проглатывании краски младенцами и малышами, а также использование свинцовой пищевой посуды (стеклянная и металлокерамическая посуда) взрослыми. Отслаивание свинцовой пыли или «меление» на окрашенных стенах является серьезной проблемой.

Содержание свинца в воздухе вне помещений, происходит главным образом из присадок к бензину. Значительная часть свинца остается в почве вблизи автомагистралей с интенсивным движением и в городских районах и иногда может оказаться в воздухе. Попадает в жилище через окна и двери, и с остатками почвы на обуви. К дополнительным источникам переносимого по воздуху свинца относятся материалы для творчества и рукоделия, из которых свинец не запрещен. Значительные количества содержатся во многих красках и глазури, витражных и паяльных материалах. Использование обработанной или окрашенной древесины в каминах или дровяных печах с плохой вентиляцией может привести к выбросу в воздух различных веществ, в том числе свинца и других тяжелых металлов.

В то время как старая краска, производимая до 50-х гг., является самым известным источником переносимого по воздуху свинца, современная краска тоже считается проблемой. Многие анализы крови показывают повышенный уровнь ртути у людей, подвергшихся воздействию паров лакокрасочной продукции, содержащей ацетат фенилртути. Он использовался как консервант для продления срока годности продукта. Первоначально, Агентство по охране окружающей среды (EPA), добилось удаления соединений ртути из красок, предназначенных для помещений, а с сентября 1991 года ацетат фенилртути запрещен в изготовлении красок для наружного применения. Но многие нелегальные производители продолжают использование ацетата фенилртути, поэтому важно при выборе отделочных материалов обращать внимание на производителя и маркировки состава.

Ключевые признаки и симптомы отравления свинцом у взрослых

■ желудочно-кишечный дискомфорт / запор / анорексия / тошнота;

■ усталость, слабость;

■ изменения личности;

■ головная боль;

■ потеря слуха;

■ тремор, отсутствие координации;

…и у младенцев и маленьких детей:

■ раздражительность;

■ боль в животе;

■ атаксия (расстройство моторики);

■ судороги / потеря сознания;

■ (хронический) дефицит обучения;

■ гиперактивность, снижение концентрации внимания.

Табачный дым

Еще один источник загрязнения воздуха внутри помещений.

Общая вентиляция снижает запах, но риски для здоровья не устраняются. Невозможно полное удаление табачного дыма с помощью общей вентиляции. Большинство воздухоочистителей, включая популярные настольные модели, не могут удалить табачный дым. При «пассивном курении» уровень воздействия токсинов и канцерогенов остается прежним и может вызвать рак легких у здоровых взрослых людей, которые никогда не курили. Детские легкие еще более чувствительны. У младенцев и детей младшего возраста до трех лет воздействие табачного дыма вызывает вдвое больше случаев возникновения пневмонии, бронхита и бронхиолита. Недавние исследования показывают повышенную частоту и распространенность астмы, астматических симптомов и респираторной аллергии у детей, чьи матери курят. Эти респираторные заболевания в детском возрасте вполне коррелируют с количеством курящих в доме и часто более распространены, когда оба родителя курят.

Ключевые признаки / симптомы аллергии на табачный дым у взрослых:

■ ринит / фарингит, заложенность носа, постоянный кашель;

■ раздражение конъюнктивы;

■ головная боль;

■ хрипы (сужение бронхов);

■ обострение хронических респираторных заболеваний;

…и у младенцев и детей:

■ приступ астмы;

■ увеличение тяжести или трудности в контроле астмы;

■ частые инфекции верхних дыхательных путей;

■ храп;

■ повторная пневмония, бронхит.

ЧТО ВЫ ЗНАЕТЕ О ПЛЕСЕНИ?

Все мы видели заплесневелую еду, помним ужасный запах и удручающий вид. Однако, мало кто знает, что плесень присутствует почти в каждом жилом помещении, даже если мы ее не видим. Согласно Американскому фонду астмы и аллергии (AAFA), вдыхание крошечных спор плесени в легкие может вызвать или усугубить приступ астмы, аллергического ринита и атопического дерматита. Плесень живет везде. Физическое вмешательство в источник роста плесени может отправить споры в воздух.

Плесень — это грибки. Они отличаются от растений или животных тем, что они по-другому размножаются и растут. «Семена», называемые спорами, путешествуют по воздуху. Некоторые споры распространяются в сухую ветреную погоду. Другие же перемещаются с туманом или росой, когда влажность высока.

Симптомы могут ощущаться с июля до конца лета. Но если в доме свободно растет плесень, аллергические реакции могут возникать в течение всего года. Если вы наблюдаете симптомы круглогодично, возможно, у вас аллергия на споры плесени или другие виды грибка.

Основными виновниками аллергических реакций могут быть эти плесневые грибы

— Alternaria — темноокрашенные виды, встречается на овощах, фруктах, зелени;

— Cladosporium (Hormodendrum) — темно-зеленые, почти черные пятна на мясе, масле, яйцах и сыре;

— Aspergillus — плотные пушистые колонии белого цвета, используются для ферментирования спиртных напитков, соевого соуса и различных паст;

— Penicillium — сначала белый, затем голубовато-серый налет на мясе, колбасе, продуктах животного происхождения;

— Helminthosporium — темные пятна на клубнях картофеля, на злаковых и бобовых культурах;

— Epicoccum — различной окраски, встречается на злаковых и семенах, кукурузе, бобовых, картофеле, зеленом горошке и персиках;

— Fusarium — проявляются в гнили корней и корнеплодов, плодов и семян, содержат ядовитое вещество вомитоксин, некоторые виды вызывают дерматиты человека;

— Mucor — колонии бежевого или серого цвета, используются в качестве закваски, брожения, и получения этанола из картофеля;

— Rhizopus — бело-серые пушистые колонии, поражают овощи и фрукты, злаковые и семена, хлеб, сладкие напитки и сиропы, желе;

— Aureobasidium (Pullularia) — встречается во влажных гниющих субстратах, в почве, поражает растения.

Общие симптомы аллергических реакций, вызванных плесенью:

— заложенность носа, раздражение глаз, хрипы;

— раздражение кожи, сильный зуд, покраснений и шелушений больших участков;

— тяжелые реакции включают лихорадку и одышку.

— у некоторых людей с хроническим заболеванием легких могут развиться плесневые инфекции в легких.

ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ПЫЛЬ?

Распространенное заблуждение, что пыль просто состоит из мертвых клеток кожи. Бытовая пыль на самом деле варьируется по составу и может сильно отличаться от в разных домах. В дополнение к клеткам кожи пыль может состоять из загрязняющих веществ, перхоти и отходов животных, отходов насекомых, частиц пищи, пыльцы, сажи, почвы, ворса, частиц бумаги и многого другого.

Частицы пыли измеряются микронами (один микрон равен 1/25,400 дюйма). Пыль, которую вы видите, составляет около 10 микрон в диаметре. Это большие частицы. Более опасный тип пыли, крошечные частицы, которые могут осесть в ваших легких и нанести ущерб, имеют размер около 0,3 микрона. Для сравнения, острая карандашная точка имеет диаметр около 200 микрон.

Пыль действительно опасна для здоровья в следующих случаях:

— Когда у вас особая чувствительность к частицам пыли (аллергия в помещении, особенно к частицам пылевого клеща).

— Для людей с нарушенной функцией легких или иммунной системой.

— Когда пыль содержит крошечные частицы, вредные для здоровья человека (например, кремнеземная пыль, асбестовые волокна или тяжелые металлы).

— Когда загрязняющие вещества, такие как бактерии или вирусы, прикрепляются к частицам пыли и становятся опасными для здоровья.

— Когда пыль содержит токсины от сигаретного дыма, бытовой химии или других источников загрязнения.

— Когда пыль содержит остатки антипиренов, влагостойких и антибактериальных обработок.

— Когда у вас есть младенцы, малыши и домашние животные. Они проводят больше времени близко к напольному покрытию, где пыль оседает и скапливается. Ползающие дети, которые переносят вещи из рук в рот, могут проглатывать 10 граммов пыли в день.