Закончила МИНХ им. Плеханова. Кандидат технических наук. Вся трудовая деятельность автора связана с общественным питанием. Опыт практической работы в системе внедомашнего питания около 30 лет. Прошла практически все должности. Последние 18 лет совмещает практическую работу с преподавательско-консультационной деятельностью. Работает финансовым директором в сети московских ресторанов. Ведет курс лекций по дисциплине «Калькуляция и учет в общественном питании», а также практикум работы в программе Store-House «Управление предприятием внедомашнего питания».