Автор — режиссёр иммерсивных событий, работающий на стыке драматургии и гастрономии. В соавторстве с шеф-поваром Михаилом Богачёвым создал проект «Сад земных наслаждений». В своей практике соединяет нейрогастрономию, сценарное мастерство и философию вкуса. Убеждён, что еда на событии может быть языком, а гость — соавтором. В этой книге — опыт более десяти лет работы и попытка создать общий язык для режиссёров и шеф-поваров.