Диди Дори — автор рассказов, новелл, сказок, прозаических миниатюр и стихов в жанрах философской и пейзажной лирики. Многие произведения основаны на реальных событиях и сочетают жизненную прозу с элементами мистики и фэнтези. Член Российского Союза писателей и Союза писателей Грузии, лауреат литературных наград. Автор книг «Душа», «Приключения Мальца», «Как Малец и Жижа мир спасали», поэтического сборника «Мечта» и книги «Букет из разочарований».